Mąkę przesiej, dodaj rozdrobniony ser, żółtka, cukier, śmietanę, sodę i ocet. Wszystko wymieszaj i zagnieć na ciasto. Następnie rozwałkuj na grubość około 1,5 cm. Za pomocą szklanki wytnij kółka i zrób dziurki. Oponki wrzuć na gorący tłuszcz i smaż na ...
Dyniowe pączki z dziurką
Jak przygotować puree dyniowe? Wydrąż gniazdo nasienne z dyni i pokrój dynię na plastry. Ułóż na blasze, przykryj folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez godzinę. Gotowa dynia powinna być miękka. Usuń z niej skórę i zmiksuj ...
Drożdżowe rogaliki z marmoladą
Do miski wsypujemy mniej więcej szklankę mąki i tworzymy w niej dołek. W innej miseczce rozdrabniamy drożdże w ciepłym mleku z 3 łyżkami cukru. Zaczyn wlewamy do dołeczka w mące, mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy zaczyn ...
Pączki z bitą śmietaną
Letnie mleko wlewamy do miski, dodajemy do niego drożdże i łyżkę cukru, mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Przesianą mąkę wsypujemy do dużej miski, dolewamy rozczyn drożdżowy oraz resztę składników. Wyrabiamy do momentu aż uzyskamy elastyczne ciasto, gdy to się ...