Tatar z łososia z ogórkiem i awokado. Zdrowo i efektownie.
składniki:
250 g świeżego łososia
1 awokado
½ ogórka
garść świeżej kolendry
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżeczki sosu rybnego
sok z połowy limonki
3 łyżki oliwy z oliwek
przyrządzanie:
Łososia, ogórek i awokado kroimy w bardzo drobną kostkę. Kolendrę siekamy. Całość doprawiamy sosem sojowym, rybnym, sokiem z limonki i oliwą. Dokładnie mieszamy. Dekorujemy i formułujemy kształt według uznania.