Oto zdrowe i smaczne pulpeciki rybne. Wyglądają jak kuleczki z mięsa mielonego jednak są o niebo lepsze. Takie danie jest idealne dla dzieciaków i wegetarian. Wypróbujcie i Wy!
składniki:
- 250 g filetu z łososia
- 150 g filetów z dorsza (soli lub halibuta), mogą być mrożone
- 4 kawałki suszonych pomidorów z zalewy oliwnej
- 2 łyżeczki koperku
- sól i pieprz
- ok. 2/3 bułki kajzerki + mleko do namoczenia
- bułka tarta
- olej roślinny / masło do smażenia
przyrządzanie: