Ciekawa alternatywa dla klasycznego pure z ziemniaków.
składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 awokado
- 1/2 łyżki soku z cytryny
- koperek
- sól
- pieprz
- masło
- śmietana
przyrządzanie:
- Ziemniaki obieramy, kroimy i gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie.
- Teraz siekamy czosnek, koperek, awokado i dodajemy do ciepłych i ugotowanych ziemniaków.
- Dodajemy pieprz, odrobinkę soku z cytryny, masło, śmietanę i ugniatamy na pure.
