Rozgrzewająca i zdrowa zupa na odzyskanie energii!
składniki:
- 500 ml bulionu
- 1 kg dyni
- 100 ml śmietanki 30%
- listek laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- świeży imbir
- pieprz
przyrządzanie:
- Przygotuj bulion 500 ml.
- Dynię oczyść i pokrój w kostkę. Gotuj w rosole do miękkości.
- Usuń listek i ziele, zupę zmiksuj, dodaj śmietankę, zagotuj. Dopraw do smaku imbirem i pieprzem.
- Podawaj z grzankami.
