Wszystkich amatorów kuchni staropolskiej zapraszamy na kolejny już Jarmark Produktów Regionalnych. W dniach 17-20 marca 2011 r. w Centrum Handlowym Port Łódź będzie można wybierać wśród takich przysmaków jak wędliny, oscypki, piwo, pieczywo i ryby. Będzie również coś dla miłośników ...
Archiwa miesięczne: marzec 2011
Warzywa z boczkiem
Chcesz poczuć aromat tymianku, papryki, koperku i boczku wędzonego to przygotuj to danie. Warzywa z boczkiem to szybka i prosta potrawa wspaniale nadająca się na danie obiadowe.
Palący omlet
Omlet to danie, którego podstawą są starannie rozmącone jaja. Można serwować go z warzywami, grzybami lub mięsem. Nasza propozycja to omlet na ostro. Do jego przygotowania musisz mieć m.in. jajka, pomidora, ogórka, mąkę i kilka przypraw.
Kuchnia przyszłości
Kuchnia molekularna polega na otrzymywaniu czystych smaków, nietypowymi sposobami. Kucharze rezygnują ze smażenia i pieczenia. Pewnie zastanawiacie się czy można w domu gotować molekularne? Odpowiedź brzmi – można. Sprawdź jak.
Zapiekanka śledziowa
Zapiekanka to potrawa jednogarnkowa. Danie przygotowuje się z mieszaniny różnych składników, takich jak m.in. makarony, mięsa, jarzyny, ziemniaki i sery, które następnie zapieka się w piekarniku. Nasza propozycja przyrządzana jest z ziemniaków, filetów śledziowych, cebuli, chudej szynki i żółtego sera.
Żywność – naturalne lekarstwo
Chcesz dowiedzieć się jak pozbyć się wielu dolegliwości lub uniknąć ich w przyszłości? Sięgnij po książkę prof. M. Hamma. Autor jest dietetykiem od lat zajmującym się odżywianiem sportowców, poradnictwem dietetycznym i profilaktyką chorób. Publikacja „Żywność naturalne lekarstwo” podpowie Ci jak ...
Zupa cebulowa
Cebula pochodzi z Azji Środkowej. Posiada ona m.in. działanie bakteriobójcze, zwiększa odporność organizmu i pobudza apetyt. Zawiera wiele witamin i mikroelementów. Dlatego też mamy dla Was cebulową propozycję – ostrą i rozgrzewającą zupę. Dodatkowo przepis na grzanki.
Pizza kolorowa
Pierwsza pizza podobna smakiem do współczesnej została przygotowana w 1889 roku przez Raffaela Esposito. Jej podstawowymi składnikami były: pomidory, ser mozzarella i bazylia. Nazwano ją margherita. W artykule prezentujemy kolejny znakomity przepis na pizzę. Tym razem z cebulą, grzybami, kiełbasą, ...















