Drożdże wyjmujemy z lodówki na kilka godzin przed przygotowaniem ciasta. Do dużej miski wkładamy pokruszone drożdże, cukier, 1/3 szklanki ciepłej wody, 2 łyżki mąki. Mieszamy i przykrywamy ściereczką. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 10-15 minut. Do ciasta ...
Archiwa miesięczne: marzec 2015
Zdrowie w szklance: shake ze szpinaku
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera. Dolewamy szklankę wody i miksujemy przez około 3 minuty. Do momentu, aż wszystkie składniki zostaną rozdrobnione. Wstawiamy do lodówki na pół godziny A potem przelewamy do szklanek. Najlepiej wypijać go przed śniadaniem. ZOBACZ TEŻ: DOMOWY KOMPOT
8 sposobów na urozmaicenie wiosennych sałatek!
Sałatki wiosenne są zdrowe i smaczne, ale łatwo można popaść w rutynę. Są pysznym i pełnowartościowym posiłkiem, ale jeśli codziennie będziemy jeść je w takiej samej konfiguracji i formie, wcale nie wpłyną korzystnie na nasze zdrowie, urodę i wagę. Sałatki ...
Poranny koktajl na nadciśnienie
Wszystkie składniki połącz i miksuj, aż powstanie napój.
Jajecznica “na bogato”
Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę. Pomidora parzymy, zdejmujemy skórkę i kroimy w kosteczkę. Boczek i kiełbasę kroimy na mniejsze kawałeczki. Masło rozpuszczamy na małym ogniu i dodajemy do niego poszatkowaną cebulkę. Podsmażamy do zeszklenia. Do cebuli dodajemy kiełbasę i ...
IDEALNA NA KANAPKI: tapenada z oliwek
Przepis na oliwkową tapenadę jest bardzo prosty! Wrzucamy do blendera: oliwki, kapary, czosnek, natkę pietruszki i chili. Dolewamy oliwę z oliwek i sok z cytryny. Miksujemy. Następnie przyprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Gotowa tapenada powinna postać w lodówce co najmniej przez 30 minut, ...
Bitki wołowe duszone we własnym sosie
Mięso umyć i osuszyć. Następnie pokroić w plastry i lekko je rozbić. W miseczce wymieszać oliwę i ocet balsamiczny. Posmarować mięso i odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie oprószyć mięso sola i pieprzem, a następnie obtoczyć w mące. ...
Zdrowy deser: jogurt ananasowy z migdałami i otrębami
2 plastry ananasa zasypujemy migdałami i blendujemy na płynną masę. jogurt dokładnie mieszamy z zmiksowanym ananasem i migdałami (można dodać go od razu do misy blendera, aby połączyć wszystkie składniki). 2 plasterki ananasa kroimy na mniejsze kawałeczki. Do szklanki lub ...
Chrupiące pieczywo czosnkowe
Czosnek siekamy bardzo drobno (można przecisnąć przez praskę) i dodajemy go do masła wraz z suszonymi ziołami – dokładnie mieszamy. Przygotowane masło odkładamy na około 30 minut do lodówki. Piekarnik nagrzewamy na 160 *C. Bagietkę kroimy w około 2 cm ...
Pieczone pulpety z tymiankiem
Bułkę wkładamy na pół godziny do miski z mlekiem i wodą (pół na pół). Mięso mielimy, dodajemy jedno żółtko, czosnek, bułkę, ser i przyprawy. Wszystko mieszamy i wyrabiamy na małe pulpety. Kulki układamy na blasze wyłożonej papierem dopieczenia. Pieczemy w ...















