Domowe sałatki to wspaniała alternatywa dla tych kupnych, które dłużej zachowują świeżość. Jednak nie bez powodu – przecież naładowane są sztucznymi składnikami. Jak zatem uchować naszą domową sałatkę przed zepsuciem? Oto 3 cenne wskazówki.
KIEDY NAJLEPIEJ PRZYRZĄDZIĆ ?
Ostatecznie sałatkę można przyrządzić około 10 godzin przed podaniem. W takim wypadku należy jednak pamiętać, żeby sól i majonez dodawać chwilę przed podaniem sałatki. Sól sprawia, że warzywa puszczają soki i tracą jędrność, majonez natomiast skraca czas przechowywania warzywnych miksów.
CZYTAJ DALEJ >>>
