Cukrzyca charakteryzuje się podwyższonym poziomem cukru we krwi. Najczęstszą postacią cukrzycy jest cukrzyca typu 2, polegająca na zmniejszonej wrażliwości tkanek na insulinę, natomiast cukrzyca typu 1 polega na pierwotnym, niedostatecznym wydzielaniu insuliny, przy zachowaniu normalnej wrażliwości tkanek na ten hormon. Jakie produkty mogą pomóc w walce z cukrzycą? Oto lista wskazanych ziół i przypraw.
KOZIERADKA
Kozieradka to roślina, która powinna znaleźć się w diecie cukrzyków. Ze względu na swoją aktywność hipoglikemiczną może poprawić tolerancję glukozy i zmniejszyć poziom cukru we krwi. Ponadto zawartość włókien spowalnia wchłanianie węglowodanów i cukrów.
