- 1 awokado
- 4 połówki moreli z puszki
- po kilka liści różnych gatunków sałaty
- 2 łyżki obranego słonecznika
- 15 dag jogurtu naturalnego
- 1 łyżka oleju
- sok z cytryny
- cukier
- sól
- grubo zmielony biały pieprz
Awokado obrać, podzielić na połówki. Miąższ awokado i morele pokroić w kostkę. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki. Pestki słonecznika zrumienić na suchej patelni na małym ogniu. Jogurt wymieszać z olejem, przyprawić sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem. Składniki sałatki wymieszać, polać sosem jogurtowym.