Ciasto na gofry – jak zrobić?

Chrupkie gofry, to jeden z ulubionych przysmaków małych i dużych łakomczuchów. Z dodatkiem konfitury, słodkiej polewy, sezonowych owoców lub po prostu z bitą śmietaną smakują idealnie. Sprawdź recepturę na najlepsze ciasto na gofry! 

składniki:

• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka mleka
• 1 jajko
• 4 łyżki oleju
• szczypta soli
• pół łyżeczki proszku do pieczenia

przyrządzanie:

• W dużej misce zmiksuj żółtko, mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, olej i mleko. Masa powinna być gładka.
• Białko ubij na sztywno, a następnie delikatnie dodaj do zmiksowanej masy.

 

Smakowało? Zobacz również: Kutia – najlepszy wigilijny deser