Masz ochotę na danie z makaronem w zupełnie innym wydaniu? Oto niezwykłe połączenie pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i miętą!
składniki:
- porcja makaronu świderki
- dwa plastry pieczonej dyni
- garść suszonych pomidorów
- świeża mięta
- oliwa z oliwek
- dwa ząbki czosnku
przyrządzanie:
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie.
- Na patelni podsmaż czosnek i pomidory suszone.
- Plastry dyni upiecz w piekarniku, potnij na mniejsze kawałki i dodaj do pomidorów, wymieszaj. Dopraw pieprzem.
- Podawaj ze świeżą miętą.
SPRAWDŹ RÓWNIEŻ: Risotto z cukinią