Kurczak w sezamie to prosty sposób na ciekawy i aromatyczny obiad. Jeżeli lubisz chude mięso z kurczaka, a z nudziły ci się już tradycyjne sposoby na jego przygotowanie, wypróbuj jak będzie smakował w sezamowej panierce.
składniki:
- pierś z kurczaka
- olej
- 2 łyżki mąki
- jajko
- 3 łyżki sezamu
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- Myjemy pierś z kurczaka, osuszamy i posypujemy solą i pieprzem.
- Obtaczamy pierś w mące, następnie panierujemy w jajku i sezamie.
- Smażymy mięso na rozgrzanej patelni około 10 minut z każdej strony.
- Podajemy zaraz po przyrządzeniu. Najlepiej smakuje z ryżem.