W niektórych produktach spożywczych najwięcej witamin i wartości odżywczych znajduje się w skórce. Oto lista warzyw, których nie powinniśmy obierać.
Zobacz też: Szparagi zawijane w boczek
1. ZIEMNIAKI
Aż 20% składników odżywczych (np. witaminy z grupy B) znajdują się w skórce. Tam znajduje się także cały błonnik. Następnym razem do obiadu podaj ziemniaki w mundurkach!
Na kolejnej stronie dowiesz się więcej
