Pierś z kurczaka grillowana i podana w towarzystwie sosu z wiśni. Piękne i smaczne połączenie.
składniki:
Składniki na 4 porcje:
- Podwójna pierś z kurczaka
- Oliwa lub olej rzepakowy - łyżka
- Sól, pieprz, ostra i słodka papryka
- Cebula - średnia sztuka
- Wiśnie (świeże lub mrożone) - 2,5 szklanki
- Bulion warzywny - 1 szklanka
- Suszone śliwki - 8 małych sztuk
- Skrobia ziemniaczana - łyżeczka
- Oliwa lub olej - łyżeczka
przyrządzanie: