Pomidory są znakomitym motorem napędowym dla naszego organizmu! Zapewniają niesamowite korzyści odżywcze. Są bogate w witaminy A, C, K, witaminę B6, potas, kwas foliowy, tiaminy, magnez, niacynę, miedź i fosfor, które są niezbędne do utrzymania dobrego stanu zdrowia. Jedną z najważniejszych rzeczy w pomidorach jest naturalnie niska zawartość cholesterolu, tłuszczów nasyconych, sodu i kalorii. Pomidory są świetne na kanapkę, do sałatek, sosów, czy koktajli! Poznaj dokładnie 9 zdrowotnych korzyści płynących z jedzenia pomidorów!
Zobacz też: Wegetariańska zapiekanka z pomidorami
1. Poprawiają wzrok
Pomidory są doskonałym źródłem witamin A i C, które wpływają na poprawę wzroku, a także zapobiegają ślepocie. Ostatnie badania pokazują, że wysoka zawartość witaminy A w pomidorach może zapobiegać zwyrodnieniom plamki żółtej i innym poważnym chorobom oczu. Ponadto, pomidory mogą zmniejszyć ryzyko rozwoju zaćmy. Pomidory są też pełne fitochemicznych antyoksydantów likopenu, luteiny i zeaksantyny, które chronią oczy przed uszkodzeniem powodowanym przez światło.
Na kolejnej stronie zobacz więcej!
