Soczysta zapiekanka z kurczaka i pora.
składniki:
- 2 pory
- podwójna pierś z kurczaka (może być pierś z indyka)
- cytryna – skórka i 3 łyżki soku
- cebula
- 1 mały ząbek czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1/3 kostki rosołowej (rozpuszczona w 1/2 szklanki wody)
- 150-200 ml śmietanki 30%
- 50 g szynki w plasterkach (ja użyłam polędwicy sopockiej)
- czubata łyżeczka musztardy
- garstka żółtego sera (jeśli mamy plasterki to około 2)
- 1 łyżka mąki
- kilka płatów makaronu lasagne (u mnie wyszło 6)
- ciasto francuskie
- żółtko
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
przyrządzanie:
>
