Fish&chips czyli angielska ryba z frytkami. Znamy świetny przepis na ten fast food!
składniki:
- 3 filety rybne z dorsza
- 1 litr oleju
- 140 g mąki
- 50 g mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- 250 ml jasnego piwa,
- ziemniaki na frytki
- sól
- pieprz
- sos worchester
przyrządzanie: