Te ciasteczka nie tylko bosko smakują, ale i pięknie wyglądają. Można zapakować je w przezroczystą folię, nieco ozdobić opakowanie i podarować bliskiej osobie z okazji Walentynek!
składniki:
- 100 g masła w temp. pokojowej
- pół szklanki cukru
- 1 jajo
- łyżka cukru waniliowego
- dojrzały banan
- 400 g mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
przyrządzanie:
- Masło ucieram wraz z cukrem. Dodaję banana, miksuję.
- Dodaję jajko, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy.
- Dodaję mąkę i wszystko mieszam drewnianą łyżką. Zagniatam. Wkładam do lodówki na 30 minut.
- Wałkuję i wycinam serduszka.
- Piekę 15 minut w temp. 180 stopni.