Chłodnik z arbuza i jabłka

Idealna alternatywa dla ciężkich, gorących zup. Świetnie sprawdzi się latem, szczególnie podczas upałów. Zobaczcie, jak zrobić chłodnik z arbuza i jabłka. 

składniki:

• 1/2 kg arbuza
•  100 dag truskawek
• sok z 1 cytryny
• 1/3 łyżeczki imbiru w proszku
• miód
• jabłko
• mięta

przyrządzanie:

• Arbuza kroimy na mniejsze kawałki i wyciągamy z niego miąższ. Koniecznie usuwamy pestki.
• Miksujemy wraz z truskawkami, sokiem z cytryny, jabłkiem, miodem oraz imbirem.
• Gotowy mus wkładamy do lodówki na około 3 godziny.
• Rozlewamy do misek, ozdabiamy listkami mięty.