Mocno czekoladowe, bardzo proste ciasteczka z krówką w środku.
składniki:
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- opakowanie dowolnych krówek
- kostka masła
- szklanka cukru
- 1 jajko
- 4 łyżki kakao
- szklanka mąki pszennej
przyrządzanie:
- Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej
- Z masła, cukru, jajka, kakao, mąki i sody wyrobić na stolnicy lub blacie jednolite ciasto.
- Oderwać kawałek ciasta, rozpłaszczyć, położyć na górze połowę krówki
- Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w nagrzanym piekarniku ok. 16 minut w temperaturze 180°C.