Nie warto kupować gotowej przyprawy do naszych świątecznych wypieków, a przygotować ją w domowym zaciszu. Będzie zdrowsza i bardziej aromatyczna. Nadaje się nie tylko do piernika, pierniczków czy czekoladowego ciasta. Pół łyżeczki przyprawy, dosypanej do kubka kawy przeniesie was w magiczny świat!
SKŁADNIKI
- 3 laski cynamonu
- 5 goździków
- 1 łyżka mielonego imbiru
- kuleczka gałki muszkatołowej
- 5 ziarenek kardamonu
- 3 kulki ziela angielskiego
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1 łyżka kminku
- 2 gwiazdki anyżu
WYKONANIE
Wyżej wymienione przyprawy rozgnieć za pomocą tłuczka, wałka, moździerza lub młynka. Składniki powinny być dokładnie rozdrobnione.
