![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Macie ochotę na domowe lody? Próbowaliście już o smaku trufli? My tak i zdecydowanie je polecamy!
składniki:
-
mleko 3,2% 500 ml
-
żółtka 3 sztuki
-
cukier 1/4 szklanki
-
masa krówkowa 200 gram truflowa
-
śmietana kremówka 150 ml
przyrządzanie:
1. Żółtka utrzeć z cukrem nad parą.
2. Mleko zagotować, dodać do ciągle ucieranych żółtek. Chwilę ucierać nad parą a następnie schłodzić.
3. Do masy na lody dodać masę krówkową i wymieszać. Zimną kremówkę ubić i wymieszać razem. Wstawić do zamrażarki.