Jakie desery najlepiej zajadać latem? SORBETY! Możecie je wykonać w domu. Oto prosty przepis na domowe lody.
składniki:
- truskawki: 0.5 kilograma
- sok z cytryny: 4 łyżki
- cukier: 3 łyżki
przyrządzanie:
- Truskawki opłukać i dokładnie osączyć. Oberwać szypułki, a owoce pokroić na ćwiartki, wlać 1/3 sok cytrynowy i zasypać cukrem. Odstawić na 30 min. aż puszczą sok a następnie wstawić do zamrażalnika na 2-3 godziny. Kiedy będą prawie zamrożone zmiksować blenderem na gładką masę. Sorbet truskawkowy przełożyć do zamykanego szczelnie pojemnika i wstawić z powrotem do zamrażarki na 3-6 godzin.
ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy
