Domowy sorbet owocowy

Jakie desery najlepiej zajadać latem? SORBETY! Możecie je wykonać w domu. Oto prosty przepis na domowe lody. 

składniki:

• truskawki: 0.5 kilograma
• sok z cytryny: 4 łyżki
• cukier: 3 łyżki

przyrządzanie:

1. Truskawki opłukać i dokładnie osączyć. Oberwać szypułki, a owoce pokroić na ćwiartki, wlać 1/3 sok cytrynowy i zasypać cukrem. Odstawić na 30 min. aż puszczą sok a następnie wstawić do zamrażalnika na 2-3 godziny. Kiedy będą prawie zamrożone zmiksować blenderem na gładką masę. Sorbet truskawkowy przełożyć do zamykanego szczelnie pojemnika i wstawić z powrotem do zamrażarki na 3-6 godzin.

ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy