Francuskie zawijasy pomidorowe

Ciekawa przekąska, bardzo aromatyczna- każdy będzie pod wrażeniem.

składniki:

• opakowanie ciasta francuskiego
• kilka sporych plastrów szynki gotowanej lub innej dowolnej wędliny
• kilka plastrów dowolnego żółtego serka twarogowego o smaku pomidorowym
• świeża bazylia
• pół słoika pomidorów suszonych w oliwie
• jajko

przyrządzanie:

• Pomidory odsącz z oliwy i pokrój drobno. Dodaj do serka i zmiksuj blenderem.
• Bazylię posiekaj i dodaj do masy z serka i pomidorów. Wymieszaj łyżką.
• Rozłóż ciasto i rozsmaruj na całym farsz z serka z pomidorami i bazylią. Następnie nałóż szynkę oraz ser.
• Ciasto zwiń ciasno, pod koniec zwijania brzeg oraz górę ciasta posmaruj za pomocą pędzelka roztrzepanym jajkiem.
• Roladę pokrój na kawałki o grubości 2 cm i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Wstaw blachę na kilkanaście minut do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C. Piecz aż ciasto zacznie się rumienić.