Empanadas to hiszpański rodzaj pierożka nadziewany mięsem, rybą lub warzywami. Dziś przedstawiamy przepis na ten rodzaj tapasu z tuńczykiem!
składniki:
- 200 g mąki
- sól
- 50 g masła
- 1 puszka tuńczyka w oleju
- 50 g zielonych oliwek
- 125 g ugotowanego ryżu
- 100 g twarogu naturalnego
- pieprz
- mąka do przygotowania
- 1 żółtko do posmarowania
- papier do pieczenia
przyrządzanie: