Jest to jeden z najbardziej znanych sosów włoskich. Składa się z pomidorów, cebuli, czosnku. Jak go przygotować? Jak krok po kroku zrobić sos Napoli? Zobaczcie przepis.
składniki:
- 400 g pomidorów bez skóry (pelatti) lub 0,5 kg świeżych;
- 2 ząbki czosnku;
- 1 średnia cebula;
- ½ doniczki świeżej bazylii;
- 75 ml oleju;
- 100 g parmezanu;
- sól, pieprz do smaku.
przyrządzanie:
zobacz wykonanie>>>
