Jak zrobić sos Napoli?

Jest to jeden z najbardziej znanych sosów włoskich. Składa się z pomidorów, cebuli, czosnku. Jak go przygotować? Jak krok po kroku zrobić sos Napoli? Zobaczcie przepis. 

       

składniki:

• 400 g pomidorów bez skóry (pelatti) lub 0,5 kg świeżych;
• 2 ząbki czosnku;
• 1 średnia cebula;
• ½ doniczki świeżej bazylii;
• 75 ml oleju;
• 100 g parmezanu;
• sól, pieprz do smaku.

przyrządzanie:

zobacz wykonanie>>>