Kalafior w panierce przypominający smakiem i wyglądem kotleta schabowego. Podany z prostym sosem marchewkowym. Proste i smaczne danie. Może stanowić również dodatek do dania głównego.
składniki:
- główka kalafiora
- 2 jajka
- bułka tarta
- sól, pieprz
- 2 marchewki
- cebula
- 2 łyżki masła
- woda do duszenia warzyw
- przyprawy
przyrządzanie: