Kompot z agrestu sprawdzi się idealnie na upalne dni. Jeśli zrobisz zapas zadowolisz się nim również w zimowe popołudnia. Do obiadu jak znalazł.
składniki:
- dowolna ilość agrestu
- na 1 kg owoców 20 dag cukru
- na 1 kg owoców 700 ml wody
przyrządzanie:
- Umyte owoce wkładamy do słoików.
- Przygotowujemy zalewę: wodę zagotowujemy z cukrem.
- Zalewamy słoiki z agrestem i natychmiast zakręcamy
- Pasteryzujemy ok 15 minut.