Zdrowy i bardzo chłodzący kompot z rabarbaru i truskawek, wiśni.
składniki:
pół kilo wiśni lub czereśni
1 kilogram rabarbaru
pół kilo truskawek
sok z polówki cytryny
cokolwiek do posłodzenia kompotu- u nas miód
przyrządzanie:
Wszystkie owoce podane w przepisie dokładnie umyj.
Rabarbar pokrój w większa kostkę, truskawki obierz z szypułek, wiśnie zostaw w spokoju.
Wszystko wrzuć do większego garnuszka, zalej wodą do przykrycia owoców, dodaj sok z cytryny, coś do posłodzenia.
Gotuj około 10 minut. Odstaw na chwilę, a następnie odcedź przez sito. Owoce możesz skonsumować ze smakiem. Jeśli do zimnego kompotu dodasz kostki lodu otrzymasz mocno orzeźwiający napój.
