Krupnik na żołądkach według sprawdzonego przepisu Ewy Wachowicz.
składniki:
- 600 g - żołądków kurzych
- 2½ l - wody
- 2 - liście laurowe
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 1 - marchewka
- 1 - pietruszka
- kawałek selera
- 1 - cebula
- 2 - ząbki czosnku
- 2 łyżki - masła
- 6 łyżek - kaszy jęczmiennej perłowej
- 2 - ziemniaki
- 1 szklanka - śmietany 18%
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA KRUPNIK WEDŁUG RECEPTURY EWY WACHOWICZ >>>
