KRUPNIK NA ŻOŁĄDKACH – przepis Ewy Wachowicz

Krupnik na żołądkach według sprawdzonego przepisu Ewy Wachowicz.

składniki:
 

• 600 g - żołądków kurzych
• 2½ l - wody
• 2 - liście laurowe
• kilka ziaren ziela angielskiego
• 1 - marchewka
• 1 - pietruszka
• kawałek selera
• 1 - cebula
• 2 - ząbki czosnku
• 2 łyżki - masła
• 6 łyżek - kaszy jęczmiennej perłowej
• 2 - ziemniaki
• 1 szklanka - śmietany 18%
• sól
• pieprz
• natka pietruszki

 

przyrządzanie:

SPRAWDŹ PRZEPIS NA KRUPNIK WEDŁUG RECEPTURY EWY WACHOWICZ >>>