Schyłek lata to czas wysypu owoców i warzyw. Dobrze ten okres wykorzystać na przygotowywanie przetworów na zimę. Dzisiaj ciekawostki na temat kiszenia. Do kiszenia najlepiej nadają się: kapusta, ogórki, buraki, kalafiory, marchew, rzodkiew i cebula. Z ...
Kulinarne ciekawostki, to dział w którym znajdziesz ciekawe publikacje na temat gotowania i kuchni. Wywiady z kucharzami, porady kulinarne i wiele innych
Oto 5 produktów, które lepiej jeść na surowo
Wyjdzie ci to na zdrowie! Żyjemy w przekonaniu, że wszystkie produkty powinny zostać poddane obróbce termicznej. Niekoniecznie! Oto 5 smakołyków kulinarnych, które warto wcinać na surowo! Wtedy ich wartość odżywcza rośnie podwójnie. BROKUŁY KOLEJNY PRODUKT>>>>>>>
Czym jest benzoesan sodu?
Tajemniczy składnik benzoesan sodu znajduje się w wielu produktach spożywczych, które używamy każdego dnia. Jednak należy dodać, że jest dostępny w kosmetykach, lekach, a nawet pirotechnice. Zobacz czym jest i jaki ma wpływ na nasz organizm! Czym ...
BEZA PAVLOVA- jak udekorować ciasto? 10 inspiracji
To ciasto nie ma sobie równych! Kruche z wierzchu, mięciutkie w środku. Do bezy Pavlovej trzeba mieć cierpliwość, ale trud wykonania popłaca- smakuje obłędnie! Jak udekorować ten smakołyk? Oto kilka słodkich inspiracji! KOLEJNA INSPIRACJA >>>>>>
OLEJ LNIANY- ciekawostki, zalety użytkowania
Czy warto inwestować w olej lniany? Jakie ma właściwości? Oto kilka ciekawostek i nasza opinia na temat oleju lnianego. GŁÓWNA ZALETA OLEJU LNIANEGO Największą zaletą jest spora zawartość, bo około 50% tłuszczu, przede wszystkim omega-3 i omega-6. Są to ...
SÓL. Jak wykorzystać ją podczas sprzątania kuchni?
Sól jest w domu zawsze. Bez niej trudno wyobrazić sobie gotowanie. Jednak jej wachlarz zastosowań wykracza poza sprawy kulinarne. Oto jak można wykorzystać sól podczas sprzątania kuchni. GARNKI JAK NOWE Sól sprawdza się jako środek czyszczący garnki czy ...
10 najzdrowszych na świecie WARZYW!
O zaletach jedzenia warzyw nie będziemy przypominać! Jest ich wiele! Jednak, które powinniśmy wybierać najczęściej, aby cieszyć się zdrowiem i witalnością? Oto 10 najzdrowszych na świecie! WARZYWA Z RODZINY KAPUSTOWATYCH CZYTAJ DALEJ <<<<<<<<<<
PRODUKTY SPOŻYWCZE o długiej dacie ważności
Poniższe produkty możesz kupować na zapas! Ich data ważności jest bardzo długa, a dla niektórych konsumentów nie istnieje. Uważają bowiem, że poniższe produkty nie mają żadnej daty i można je przechowywać latami! 1.RYŻ kolejny produkt >>>
WRZESIEŃ/ PAŹDZIERNIK- sezonowe owoce i warzywa!
Najzdrowiej jest, gdy odżywiamy się sezonowo. Pomidor w zimowe miesiące nie jest tak wartościowy, jak ten który dojrzewa teraz. Prezentujemy sezonowe warzywa i owoce! Na zdrowie! 1.POMIDORY kolejny produkt na następnej stronie >>>
Jak profesjonalnie PASTERYZOWAĆ przetwory?
Czym jest pasteryzacja i jak wykonać ją profesjonalnie? Nasze rady. Pasteryzacja to inaczej obróbka w wysokiej temperaturze, pozwala na zachowanie wielu składników odżywczych np. witaminy C, dlatego, że owoce lub warzywa ogrzewa się dosyć krótko, a przetwarzane ...