Chłodną śmietanę miksujemy na wolnych obrotach. Po kilku minutach uzyskamy bitą śmietanę. Po kolejnych minutach powstanie masło. Oddzielamy maślankę od masła. SMACZNEGO! ZOBACZ TEŻ: Domowy burger
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Chipsy z ciasta na pierogi
Z ciasta wycinamy dowolne kształty. Smażymy na rozgrzanym oleju, aż chipsy się zarumienią. Posypujemy solą i podajemy z ulubionym sosem. ZOBACZ TEŻ: Domowy burger doskonały
Grillowana wieprzowina w ziołach z puree ziemniaczanym
MIĘSO: 1. Wyciskamy sok z grejfruta i łączymy go z resztą składników marynaty. 2. Smarujemy kotlety marynatą i wkładamy do lodówki na około 2 godziny. 3. Grillujemy na ruszcie lub specjalnej patelni przez około 15 minut z obu stron. 4. ...
Jajka zapiekane w cieście francuskim
1. Białka oddzielamy od żółtek. 2. Białka mieszamy z podsmażoną cebulką i wędliną oraz resztą składników. Doprawiamy. 3. Smarujemy masłem formę, najlepiej do muffinek. 4. Ciasto francuskie dzielimy na 6 części i poszczególnymi prostokątami wykładamy zagłębienia w formie 5. Wlewamy do masę ...
Muffinki krówkowe z orzechami włoskimi
Z cukru przygotować karmel. Następnie dodać mleko i śmietanę. Całość podgrzewać na małym ogniu, aż utworzy się sos. Odłożyć do wystudzenia. Masło utrzeć w misce i stopniowo dodawać ostudzony karmel. Dodać jajka. Orzechy uprażyć na suchej patelni. Posiekać orzechy i ...
Jak ugotować idealna kukurydzę?
Kukurydze oczyść i usuń z niej liście. Włóż do gotującej się wody, dodaj odrobinę cukru i sok z cytryny. Gotuj na małym gazie przez około 15-20 minut, aż ziarenka będą miękkie. Podawaj z masłem i solą. UWAGA: Nigdy nie dodawaj soli ...
Mandarynkowy mus z kawałkami czekolady
Mandarynki obieramy. Dodajemy resztę składników i za pomocą blendera miksujemy. ZOBACZ TEŻ: Kurczak na puszce piwa
Chrupiąca bagietka z makiem i cebulką
Cebulkę pokroić i zeszklić na oliwie z oliwek. Mąkę wymieszać z drożdżami i suchymi składnikami. Stopniowo dolewać wody, a na końcu dodać cebulkę i oliwę z patelni. Zagnieść ciasto i odłożyć do wyrośnięcia na około 1 godzinę. Formować bagietki, ułożyć ...
Prosta, ale efektowna: krewetkowa sałatka w awokado
W misce mieszamy ugotowane krewetki ze szczypiorkiem, majonezem i doprawiamy solą. Na awokado kładziemy sałatę, układamy krewetki, skrapiamy sokiem z cytryny. Doprawiamy papryka. ZOBACZ TEŻ: Sałatka z grillowanym serem halloumi
Grecka moussaka
1. Bakłażan, cukinię oraz ziemniaki kroimy na plastry. Smażymy na patelni. 2. Mięso podsmażamy ją na oliwie po czym dodajemy czosnek oraz cebulę oraz wcześniej przygotowane zioła. Dodajemy koncentrat. Solimy i pieprzymy. 3. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy plastry ziemniaków. Na nich ...