Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Pomidory są znakomitym motorem napędowym dla naszego organizmu! Zapewniają niesamowite korzyści odżywcze. Są bogate w witaminy A, C, K, witaminę B6, potas, kwas foliowy, tiaminy, magnez, niacynę, miedź i fosfor, które są niezbędne do utrzymania dobrego stanu zdrowia. Jedną z ...
Wymieszaj drożdże z cukrem i odrobiną mleka.Odstaw do wyrośnięcia. Mąkę, sól, pozostałe mleko, zaczyn i masło zagnieć na ciasto. Odstaw do wyrośnięcia na 20 minut. Posyp blat mąką i podziel ciasto na 8 części. Uformuj z nich wałki, a następnie ...
Cebulę drobno kroimy i podsmażamy, aż stanie się miękka. Do mielonego mięsa dodajemy jajko, namoczoną i odciśniętą bułkę, podsmażoną cebulę, natkę pietruszki i przyprawy. Masę wyrabiamy i formujemy kuleczki. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju. Do garnka wlewamy ...
Ziemniaki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie przez około 30 minut. Odcedzamy ziemniaki i obieramy ze skórki, po czym ścieramy na prasce do ziemniaków. Dodajemy mąkę i sól. Robimy w masie dołek i wlewamy w do niego roztrzepane jajko. Szybko ...
Mąkę wsypujemy do miski i powolutku dodajemy wodę. Ugniatamy, aż uzyskamy ciasto przypominające plastelinę. Lepimy kuleczki wielkości małego orzecha włoskiego. Gotujemy wodę i wrzucamy kuleczki. Mieszamy tak, aby nie przywarły do dna. Gotujemy na małym ogniu i czekamy około 5-10 ...
Piekarnik nagrzewamy do 180 *C. Buraki myjemy i kroimy na ćwiartki. Przekładamy je do żaroodpornego naczynia, skrapiamy oliwą, posypujemy solą i pieczemy około 50 minut (do momentu aż buraki będą miękkie). Upieczone buraki odstawiamy do przestygnięcia, po czym je obieramy ...
Jabłka obierz, wymyj i pokrój na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuść masło, dodaj jabłka i kilka gałązek tymianku. Dodaj szklankę wody przegotowanej i duś jabłka. Pod koniec dodaj mleko i podgrzewaj przez około 5 minut. Uważaj, aby mleko się nie ...
Kuchnia jest miejscem w domu, gdzie gromadzi się najwięcej pozytywnej energii. Dla wielu z nas jest to serce domu i właśnie tam zawsze możemy spotkać któregoś z domowników. Co zrobić, aby kuchnia była funkcjonalna, przytulna i zorganizowana? Oto najlepsze pomysły, ...
Sadownicy nazywają gruszki “darem bogów”, a dietetycy “potęgą żywieniową”. Dla nas to przede wszystkim pyszny owoc! Niestety, korzyści zdrowotne wynikające z gruszek są niedoceniane. Jedzenie gruszek ogranicza apetyt. Są one pełne składników odżywczych, błonnika i silnych przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z rakiem, wzmacniają układ ...
Zapraszamy na kolejną edycję targów kulinarnych Warszawski Smak! Spotykamy się 25 stycznia w zupełnie nowej lokalizacji. Klub Nowa Jerozolima mieści się w samym sercu Warszawy – Al. Jerozolimskie 57, zaraz naprzeciwko Pałacu Kultury. PalceLizac.pl jest patronem medialnym wydarzenia – ZAPRASZAMY! ...
