Papryki myjemy i odcinamy im gniazda nasienne, po czym odkładamy je na bok. Ryż gotujemy na sypko i studzimy. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na oliwie z oliwek. Do cebuli dodajemy mięso mielone, drobno posiekany czosnek oraz wszystkie ...
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Krem brokułowy z grzankami
Brokuły i cebulę gotuj do miękkości. Dodaj do warzyw bulion warzywny. Dodaj sól, pieprz, oregano, czosnek. Całość gotuj jeszcze prze około 10 minut, po wystygnięciu zblenduj. Dodaj kilka kropel soku z cytryny i łyżkę oliwy z oliwek. Chleb pokrój w ...
Sprawdź czy to Ty wygrałeś książkę “Ciasta zawsze udane”!
Niepowtarzalna okazja na zdobycie książki “Ciasta zawsze udane” właśnie się zakończyła. Sprawdź czy to Ty wygrałeś naszą kulinarną nagrodę! Domowe wypieki są nieodłączną częścią Twojego domu? Przygotowaliśmy dla Ciebie super prezent z przepisami na ciasta, które zawsze wychodzą! Dla każdego ...
Sałatka z owocowym dodatkiem
Mozzarellę kroimy w małe kawałeczki, oliwki w plasterki, obieramy grejpfruta i dzielimy na kawałki Orzechy włoskie prażymy na rozgrzanej patelni. Mieszamy oliwę, majonez, jogurt oraz przyprawy. Tworzyły kompozycję warzyw, owoców i orzechów. Delikatnie polewamy sosem. SMACZNEGO!
Krem czekoladowo-orzechowy
Obierz orzechy laskowe ze skorki. Najłatwiej pozbyć się skórki dzięki uprażeniu w piekarniku (około 10 minut w 200ºC). Następnie zmiel orzechy (najlepiej za pomocą blendera). Tabliczkę czekolady zetrzyj na grubych oczkach tarki. Do garnczka wlej skondensowane mleko. Dodaj wiórka czekolady ...
Zupa krem z ziemniaków
Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i ugotuj. Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na maśle. Ugotowane ziemniaki odcedź i zalej bulionem. Dodaj podsmażoną cebulę i czosnek. Wszystko zmiksuj za pomocą blendera. Przypraw według uznania i dodaj śmietanę. ZOBACZ RÓWNIEŻ: ...
Naleśnikowe roladki z kurczakiem i fetą
Wszystkie składniki na naleśniki wsypujemy do miski i mieszamy, by powstało ciasto naleśnikowe. Smażymy naleśniki i odkładamy do przestygnięcia. Kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem i pieczemy w nagrzanym do 200*C piekarniku. Upieczonego kurczaka rozdrabiamy na włókna, przekładamy do miseczki wlewamy oliwę, ...
Cytrynowe risotto z kurczakiem
Zetrzyj skórkę z cytryn i wyciśnij do szklanki sok (bez pestek!). Cebulę posiekaj i podsmaż na maśle. Dodaj ryż i wymieszaj. Następnie dodaj sok z cytryny i stopniowo dodawaj bulion. Wszystko gotuj na małym gazie, aż ryż będzie miękki. Od ...
Domowy budyń czekoladowy
Mleko podgrzewamy razem z kremówką w rondelku. W oddzielnej misce mieszamy cukier, mąkę ziemniaczaną i przesiane kakao. Dodajemy 2 łyżki gorącej wody i trochę podgrzanego mleka (nie za dużo). Mieszamy aż uzyskamy gładką pastę. Do mleka wlewamy gotową pastę i ...
Spaghetti z kurkami i pomidorami
Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Sparz pomidory i obierz ze skórki. następnie pokrój w kostkę. Posiekaj czosnek oraz cebulę i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj masło i kurki. Całość smaż przez około 4 minuty. Pod koniec smażenia dodaj pomidory ...















