Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Pierwsza pizza podobna smakiem do współczesnej została przygotowana w 1889 roku przez Raffaela Esposito. Jej podstawowymi składnikami były: pomidory, ser mozzarella i bazylia. Nazwano ją margherita. W artykule prezentujemy kolejny znakomity przepis na pizzę. Tym razem z cebulą, grzybami, kiełbasą, ...
Kurczak na Słodko to przepyszne i tanie danie. Uwielbiają je moje dzieci, a wiec polecam np. na urodziny syna lub córeczki (ale w tym przypadku w wersji bez piwa).
Pizza jest specjałem kuchni włoskiej. W wersji podstawowej jest ona przyrządzana na cieście drożdżowym, polana sosem pomidorowym i posypana tartym serem mozzarella. Nasz przepis urozmaiciliśmy cebulą, wędliną, pieczarkami i oscypkiem.
Zaletą babeczek jest to, że nie są one zbyt słodkie. Wystarczy, zagnieść ciasto, następnie upiec z niego babeczki i nadziać je masą budyniową, którą możemy zabarwić na dowolny kolor barwnikami spożywczymi.
Są takie desery, które od razu kojarzą się z romantyczną kolacją — i właśnie do nich należy ciasto Pani Walewska. Warstwowe, delikatne, słodkie, a jednocześnie przełamane lekko kwaskową nutą porzeczek. To wypiek, który robi wrażenie i świetnie sprawdza się jako ...
Przepis na aromatyczne klopsiki drobiowe w białym sosie. Czas przygotowania ok. 40 min. (w tym 15-20 min. pieczenie). Jest to łatwa potrawa, która może być tłem romantycznej kolacji we dwoje.
Meze to potrawa lub zestaw dań podawanych jako przystawka. Tureckie meze słyną z pożywności i różnorodności składników. Faszerowane liście winogron, smażona cukinia w sosie jogurtowo-czosnkowym, czy wątróbki cielęce z cebulą i zieloną pietruszką to tylko niektóre z propozycji warszawskiej restauracji ...
Na co zwracać uwagę czytając etykiety? Po pierwsze na datę przydatności do spożycia, konserwanty, barwniki, emulgatory, substancje słodzące i stabilizatory. Gdy widzimy na etykiecie określenia ekologiczne (bio czy eko) to znaczy że produkt powstał przy udziale określonych metod produkcji żywności, ...
Babcine rogaliki to znakomite, kruche, drożdżowe przysmaki. Można je wypełnić ulubionym nadzieniem. Rogaliki są łatwe w przygotowaniu i zapewne żaden łasuch nimi nie pogardzi.
Przepis na przepyszny, orzeźwiający, bezalkoholowy koktajl egzotyczny. Wystarczy mieć puszkę ananasów, napój sojowy i wiórki kokosowe do dekoracji. Wszystko miksujemy i możemy cieszyć się wakacyjnym smakiem w zimowy wieczór.
