Ziemniaki uprawiane są na całym świecie. Często uważa się je za tuczące. Jednak w rzeczywistości posiadają mało kalorii i bogate są w wit. C, błonnik, minerały oraz białko. Dobrego ziemniaka najlepiej poznać po skórce: gładka jest oznaką wysokiej jakości byliny, ...

Latem apetyt na ciepłe potrawy znacząco spada. Ponieważ w tym okresie mamy bogatą ofertę owoców i warzyw możemy przyrządzić różnego rodzaju sałatki. Mają ona korzystny wpływ na nasz organizm. Są źródłem witamin, minerałów i błonnika. W artykule znajdują się przepisy ...

Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki. Wrzucić do słoja, zasypać cukrem, wlać alkohol, dokładnie wymieszać. Odstawić w ciepłe i słoneczne miejsce na miesiąc. Następnie nalewkę zlać i przefiltrować. Od razu nadaje się do picia.

Fetę zmiksować z jogurtem, mlekiem i oliwą. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszać z połową drobno posiekanego koperku oraz skórką z cytryny. Doprawić do smaku kminkiem, pieprzem i ewentualnie solą (ostrożnie – feta jest słona!). Obrane: paprykę i ogórka pokroić ...

Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki. Zmiksować z trzema łyżkami cukru pudru na gładki mus. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości bardzo gorącej wody. Laskę wanilii rozciąć na pół, wybrać miąższ, dodać do śmietany, zagotować, dodać cukier puder i dalej gotować na niewielkim ogniu, ...

Truskawki umyć, oszuszyć, usunąć szypułki. Zmiksować z połową szklanki mleka. Odłożyć trzy łyżki wiórków kokosowych, resztę zagotować z pozostałym mlekiem i cukrem oraz cukrem wanilinowym. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, dodać go gorącej mieszaniny mleczno – kokosowej. Schłodzoną ...

Z mąki, cukru cukru wanilinowego, proszku do pieczenia, margaryny, całego jajka oraz 3 żółtek szybko wyrobić kruche ciasto. Pod koniec dodać śmietanę. 2/3 ciasta uformować w kulę, owinąć folią aluminiową i schłodzić w lodówce, 1/3 uformować w wałek, również zawinąć w folię i włożyć do zamrażalnika. Po ...

Sałaty umyć, osuszyć, z rukoli usunąć ogonki. Umyć i osuszyć również truskawki, usunąć szypułki. Awokado obrać ze skórki (przekroić na pół, wyjąć miąższ, usunąc pestkę), pokroić wzdłuż na cienkie paski, skropić sokiem z cytryny. Sałatę lodową poszatkować i wraz z rukolą ...

Maliny opłukać, dokładnie osuszyć. Masło stopić i wystudzić. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli wymieszać z mlekiem połączonym z roztrzepanymi jajami, wlać stopione masło. Delikatnie wymieszać, po czym dodać maliny i ponownie delikatnie wymieszać. Ciasto nalać do natłuszczonych ...

Porzeczki dokładnie umyć, usunąć wszelkie liście i ogonki. Wrzucić do okrągłego naczynia do zapiekania, posypać dorbnym cukrem. Mąkę wymieszać z posiekaną margaryną, cukrem i cynamonem. Mieszać palcami aż ciasto osiagnie konsystencję okruchów (ciasto można również przygotować w kuchennym robocie). Okruchami ciasta posypać ...