Kromki chleba podpiekamy w piekarniku (krótko, aby zyskały tylko trochę na chrupkości). Na kromkę kładziemy 2 plasterki sera, smarujemy go serkiem śmietankowym lub kozim. Wszystkie warzywa myjemy. Awokado kroimy na dość grube plasterki i kładziemy na kanapce. Paprykę kroimy w ...

Przyjeżdzając do obcego kraju każdy zmierza się z tradycyjnymi, a dla obcokrajowców, ‚dziwnymi’ daniami lub produktami danego kraju. Będąc we Francji bedzie to baaardzo dojrzały ser pachnący jak jeszcze bardziej dojrzałe skarpetki, w Islandii powala fermentowane mięso wieloryba, a na ...

Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plasterki lub piórka. Mąkę mieszamy z curry. Obtaczamy w niej cebulę. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i partiami smażymy cebulę do zarumienienia (od czasu do czasu mieszamy). Wyjmujemy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar ...

Jajka gotujemy wedle uznania na miękko lub w koszulkach. Sałatę myjemy, rwiemy na kawałeczki i przekładamy do miski. Boczek kroimy w słupki i smażymy na oliwie czosnkowej, aż kawałeczki będą chrupiące. Podsmażony boczek wykładamy na papierowy ręcznik, aby wchłonął tłuszcz. ...

Ciasto rozkładamy i smarujemy sosem pomidorowym. Czosnek siekamy i rozkładamy na cieście. Ser kroimy na cienkie paski lub ścieramy na tarce i posypujemy ciasto. Szynkę tniemy w kosteczkę i posypujemy ciasto. Dodajemy świeżą, posiekaną pietruszkę. Całość zwijamy w roladę i ...

Schab i karkówkę kroimy w sporą kostkę. Oliwę z oliwek, sos sojowy i przyprawy dokładnie mieszamy. Mięso obtaczamy w marynacie i odstawiamy do lodówki na około 1 godzinę. Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazda i kroimy w kostkę mniej więcej o wielkości ...

Upraż pestki słonecznika na suchej patelni, na małym ogniu, aż się zarumienią. Fetę pokrój w kostkę, pomidor i oliwki w plasterki, suszone pomidory w małe kawałki (są dosyć intensywne w smaku), cebulę w piórka. Zmieszaj wszystkie składniki, posyp czosnkiem i ...

Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i pieprzem. Dodaj jajka, oliwę, kozie mleko i pokrojone w kosteczkę suszone pomidory. Wszystko zagnieć na jednolite ciasto i przełóż do foremek. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut. Na ...

Do głębokiego garnka wlewamy cienką warstwę oleju i mocno podgrzewamy. Gdy olej będzie gorący wrzucamy kukurydzę, przykrywamy garnek pokrywką i podgrzewamy (co jakiś czas potrząsamy garnkiem). Gdy popcorn przestanie strzelać, zdejmujemy garnek z ognia. Dużą miskę smarujemy od wewnątrz cieniutko ...

Zaczynamy od przygotowania risotto. Najlepiej zrobić je rano, lub poprzedniego dnia, gdyż schłodzone w lodówce będzie dużo łatwiej formować. W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy, aż stanie się szklista. Wrzucamy ryż i podsmażamy razem ...