Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i pieprzem. Dodaj jajka, oliwę, kozie mleko i pokrojone w kosteczkę suszone pomidory. Wszystko zagnieć na jednolite ciasto i przełóż do foremek. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-25 minut. Na ...
Przepisy kulinarne na przekąski – Na przekąskę masz ochotę, czytaj przepis – zrobisz potem! Najlepsze przepisy kulinarne!
Popcorn karmelowy
Do głębokiego garnka wlewamy cienką warstwę oleju i mocno podgrzewamy. Gdy olej będzie gorący wrzucamy kukurydzę, przykrywamy garnek pokrywką i podgrzewamy (co jakiś czas potrząsamy garnkiem). Gdy popcorn przestanie strzelać, zdejmujemy garnek z ognia. Dużą miskę smarujemy od wewnątrz cieniutko ...
Arancini – sycylijskie inspiracje!
Zaczynamy od przygotowania risotto. Najlepiej zrobić je rano, lub poprzedniego dnia, gdyż schłodzone w lodówce będzie dużo łatwiej formować. W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy, aż stanie się szklista. Wrzucamy ryż i podsmażamy razem ...
Pączki z serkiem homogenizowanym
Pączki są przysmakiem każdego łasucha! Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, będzie to wybór zawsze trafiony! Dzisiaj proponujemy pączki z serkiem homogenizowanym – rozkoszuj się posmakiem wanilii! Palce Lizać! Składniki: 300 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym 1,5 ...
Krążki cebulowe
Cebulę kroimy na dość grube plastry i rozdzielamy ją na pojedyncze krążki. Wrzucamy na chwilę do ciepłej wody (dzięki temu oddzielą się błonki) Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z solą, pieprzem i curry. Odsypujemy dwie łyżeczki na talerzyk. Do reszty ...
Roladki z boczku, koziego sera i szpinaku
Zieleninkę dokładnie myjemy, suszymy i układamy na talerzach. Ser kroimy na 8 podłużnych kawałków. W każdy kawałek sera staramy się delikatnie wbić po dwa listki szpinaku. Na plasterki boczku kładziemy kawałki koziego sera ze szpinakiem i dokładnie je owijamy mięsem. ...
Prosty przepis na: Ziemniaki nadziewane papryką i koperkiem
Ziemniaki obieramy i myjemy. Wycinamy na ich wierzchu „ząbki”, w które powkładamy dodatki. Paprykę myjemy i kroimy na małą kosteczkę. ¼ przygotowanego masła (potrzebne nam było ¼ kostki) kroimy na drobne kawałeczki i umieszczamy w przygotowanych wgłębieniach ziemniaka. 1 ząbek ...
Domowe frytki belgijskie
Ziemniaki obieramy i kroimy na paseczki. W garnku gotujemy wodę z dwoma łyżeczkami cukru (dzięki temu będą bardziej chrupiące i będą miały złocisty kolor). Do zagotowanej wody wrzucamy ziemniaki i gotujemy około 3-4 minuty. Ziemniaki nie powinny zrobić się miękkie. ...
Kruche paluchy z kminkiem
Mąkę przesiej dodaj szczyptę soli, masło i posiekaj. Następnie dodaj żółtko i wszystkie składniki zagnieć na ciasto. Zawiń w folię spożywczą i włóż do zamrażalki na 30 minut. Po tym czasie pokrój ciasto w cienkie paski i uformuj paluszki lub ...
Chrupiące faworki
Mąkę przesiej, dodaj masło i posiekaj. Dodaj żółtka, spirytus i cukier puder. Ugniataj do czasu, aż otrzymasz jednolite i plastyczne ciasto. Rozwałkuj, potnij na paski i zwijaj faworki przekładając brzeg ciasta przez nacięcie. Smaż na rozgrzanym oleju lub smalcu. Gotowe ...