1. Filety z sandacza myjemy i osuszamy. 2. Nacieramy solą i świeżo zmielonym pieprzem z obu stron. 3. W dużym garnku doprowadzamy do wrzenia wodę i blanszujemy umyty szpinak przez kilka minut. 4. Smażymy sandacza na rozgrzanej oliwie przez 5 ...

Filety z łososia oprósz solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek, smaż łososia po 5 minut z każdej strony. Zetrzyj skórkę z cytryny i zmieszaj z sokiem wyciśniętym z jednej połówki. Do cytrynowego wywaru dodaj jogurt, ...

Rybę myjemy i osuszamy. Następnie solimy i pierzymy. Wkładamy do miski. Wyciskamy sok z pomarańczy i polewamy nim rybę. Posypujemy natką pietruszki. Rybę wkładamy na około 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie układamy w naczyniu żaroodpornym (wysmarowanym tłuszczem). Pieczemy ...

Piekarnik rozgrzej do temperatury 220°C. Listki natki oderwij od gałązek i odłóż na później, a łodyżki zwiąż sznurkiem i umieść w dużym garnku z mlekiem ustawionym na średnim ogniu razem z cebulą, liściem laurowym, ziarnami pieprzu i filetami. Gotuj całość ...

Rybę myjemy, osuszamy, doprawiamy i polewamy sokiem z cytryny. Odkładamy do lodówki na około 10 minut. W tym czasie awokado obieramy, wkładamy do miski, dodajemy jogurt, czosnek, sól, pieprz i wszystko miksujemy, aż powstanie dip. Rybę wkładamy do piekarnika nastawionego ...

Filety z dorsza dzielisz na dowolne kawałki (w zależności od Twojej potrzeby). Cytrynę kroisz w plasterki. Z obu stron natłuszczasz rybę oliwą z oliwek i posypujesz je solą, pieprzem i czosnkiem. Układasz kawałki ryby w sreberka, kładziesz na nie plasterek ...

Ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu (al dente). Z pomidorów zdejmij skórkę (zanurz je na kilka minut we wrzątku, a skórka sama odejdzie) i pokrój je w kostkę. Rozgrzej na patelni oliwę. Wyciśnij przez praskę czosnek i wrzuć krewetki. ...

Rybę myjemy i osuszamy Następnie skrapiamy sokiem z cytryny i prószymy solą. Do środka ryby wkładamy świeże zioła. Przez praskę przeciskamy czosnek, dodajemy odrobinę oliwy z oliwek i zioła (moga być suszone). Rybę smarujemy przygotowaną marynatą. Leszcza wkładamy do naczynia ...

Pokrój awokado na pół, wyjmij pestkę i wydrąż miąższ. Uważaj, żeby nie przedziurawić skórki. Pokrój cebulę w drobną kostkę. Wymieszaj miąższ awokado z tuńczykiem, cebulą, solą i pieprzem. Gęstość masy zależy od stopnia dojrzałości awokado. Lepiej jednak używać bardziej dojrzałych ...

Świeżego pstrąga dokładnie myjemy i osuszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Do środka ryby umieszczamy po 2 plastry cytryny  bez skórki, kapary,  gałązki świeżego rozmarynu, pietruszkę i kawałek schłodoznego masła. Pstrągi zawijamy dokładnie w folię aluminiową i  wkładamy do piekarnika nagrzanego ...