Zda egzamin, jako obiad dla całej rodziny, ale także świetnie wpasuje się wśród innych dań na świątecznym stole. Lazania z dorszem atlantyckim w towarzystwie pesto według szefa kuchni Marco Ghia!
składniki:
- 1 litr mleka
- 100 g mąki
- 100 g masła
- 1 kg filetów z dorsza
- 250 g makaronu do lazanii
- 60 g bazylii
- 250 g oliwy extra vergine
- 50 g migdały
- skórka z jednej cytryny
przyrządzanie:
Marco Ghia – Szef warszawskiej Akademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert kuchni włoskiej poleca
LAZANIA Z DORSZEM ATLANTYCKIM
I BAZYLIOWO-KOLENDROWYM PESTO
Sprawdź przepis!
