Lekka sałatka na LATO: z łososiem i grejfrutem

Słońce za oknem i wysoka temperatura na termometrach to dobra okazja, by przejść na nieco lżejszą dietę. Ta sałatka świetnie sprawdzi się latem. A połączenie smaków łososia i grejfruta was zaskoczy.

składniki:

• 100 g łososia wędzonego
• 2/3 szklanki kuskus
• 1/2 grejpfruta
• mix sałat
• 4 łyżki posiekanych orzechów pekan

• 2 łyżki soku z grejpfruta
• 1 łyżeczka skórki startej z grejpfruta
• 2 łyżki oliwy extra vergine
• 1 łyżka miodu
• sól i pieprz

przyrządzanie:

Sprawdź przepis na następnej stronie!