Smaczny i prosty w przygotowaniu deser.
składniki:
- 2 szklanki mleka
- pół szklanki kaszy manny
- 2 białka
- 10 dag cukru
- sok i skórka z cytryny
- sól
- sok malinowy
przyrządzanie:
- Do pół szklanki zimnego mleka dodaj masze manną. Wymieszaj.
- Pozostałe mleko zagotuj, a na wrzące wlej kaszę i gotuj 5 minut, cały czas mieszając. Dodaj szczyptę soli.
- Ugotowaną kaszę ostudź, dodaj sok skórkę otartą z cytryny, cukier i białka.
- Całość ubij.
- Wlej do pucharów. Na ozdobę polej sokiem malinowym.
