Super prosty sernik, na ciasteczkowym spodzie z nutą cynamonu. Całość zajmie 45 minut! Czujecie się przekonani? My bardzo! Już zabieramy się za pracę!
składniki:
NA CIASTECZKOWY SPÓD
- 125g herbatników
- 30g cukru
- 80g masła
- szczypta cynamonu
-
1 kg sera z kubełka
-
4 łyżki mąki
-
niepełna szklanka cukru
-
2 łyżeczki cukru waniliowego
-
3 duże jajka z wolnego wybiegu
- cynamon do dekoracji
przyrządzanie:
SPÓD PRZYGOTUJESZ TAK:
-
Herbatniki potraktuj malakserem lub wałkiem- na drobny pyłek
- Dodaj do nich cukier
- Dodaj sporą szczyptę cynamonu
-
Teraz roztapiamy masło i dodajemy do herbatników
-
Całość mieszamy, a następnie wykładamy na okrągłą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i ugniatamy
- Odstaw na czas przygotowania masy- do lodówki
CIASTO ZROBISZ TAK:
- Wszystkie składniki na ciasto właściwe wrzuć do jednej miski i zmiksuj na najmniejszych obrotach miksera
- Płynną masę wylej na ciasteczkowy spód, wyrównaj delikatnie
- Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni
- Pieczemy około 45 minut
- Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia
- Dekorujemy cynamonem lub zostawiamy solo- w każdej wersji jest boskie!
