Piekarnik rozgrzej do 200ᵒC. Arracachy umyj, obierz i pokrój na średnie kawałki. Cebulę i czosnek obierz i pokrój w kostkę. Arracahy ułóż na blasze, posyp cebulą i czosnkiem, skrop odrobiną oliwy z oliwek oraz posyp szczyptą soli. Całość piecz w piekarniku około ...
Nowości
Podrasuj swoją wodę!
Znudził Cię smak czystej wody i nie masz ochoty jej pić? Spróbuj wzmocnić ją niskokalorycznymi kombinacjami dodatków! Przygotuj litr wody, ulubione owoce i przyprawy. Nawodnij swój organizm i ciesz się paletą barw i smaków. Sprawdź jak łatwo zamienić zwykłą wodę w smaczny ...
Najlepszy sernik na świecie
Na początek przygotowujemy spód ciasta. Rozpuszczamy masło na wolnym ogniu i wlewamy je do pokruszonych ciastek. Wszystko dokładnie mieszamy. Powstałą masę przenosimy do wyłożonej papierem formy i mocno uciskamy aby stworzyła płaski fundament naszego ciasta. Tak przygotowany spód czeka już ...
Lekkie śniadanie – serek, płatki i… owoc kaki!
Wsyp płatki do szklanki (jeżeli chcesz, aby były miękkie możesz polać je do nasiąknięcia gorącą wodą). Dosyp odrobinę tartego imbiru i wymieszaj. Ułóż warstwę serka wiejskiego, na to warstwę pokrojonego kaki. Kontynuuj naprzemiennie. Do smaku możesz posypać cynamonem, lub jeżeli ...
Grillowane warzywa z fetą
Wszystkie warzywa umyj. Bakłażana pokrój w grube plastry, posyp solą i odstaw na 20 min. żeby wypuścił sok. Opłucz i usmaż na suchej patelni grillowej z obu stron. Tak przygotowany bakłażan po pierwsze nie będzie gorzki, a poza tym nie ...
Wygraj książkę “TAO SMAKU – Podróże kulinarne z Jackiem Wanem”!
Tao smaku to kulinarna podróż po Azji przedstawiająca 100 wspaniałych przepisów na egzotyczne dania z Chin, Japonii, Wietnamu oraz Tajlandii. Autorem jest Jacek Wan, znany podróżnik i znawca kuchni azjatyckiej. Już dziś na PalceLizac.pl możesz zgarnąć jeden z dwóch egzemplarzy ...
Zobacz czy to właśnie Ty wygrałeś książkę “Koniec z cukrzycą i otyłością!” Marka Hymana!
Książka “Koniec z cukrzycą i otyłością!” Marka Hymana to światowy hit. Nie tylko pomaga zrzucić zbędne kilogramy, ale też pozwala zapobiegać wielu chorobom. sprawdź czy to właśnie Ty wygrałeś u nas jeden z trzech egzemplarzy! Dzięki zawartym w ...
Cukinia zapiekana z mięsem
Mięso przesmaż na oleju, dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Na 3 minuty przed końcem wrzuć do mięsa pokrojony jarmuż. Przesmaż całość razem. Cukinie pokrój ze skórką w grube talarki. W naczyniu żaroodpornym ułóż połowę cukinii, następnie mięso z jarmużem, ...
Francuski przysmak topinambur
Topinambur to kolejne zapomniane warzywo. Uprawiane w Polsce przed wojną (głównie na Śląsku) zostało wyparte przez ziemniaka. Przez Francuzów nazywany ziemną gruszką, a przez Anglików – jerozolimskim karczochem, ze względu na jego smak. U nas była to po prostu bulwa ...
Tom kha gai – kokosowa zupa z kurczakiem
Trawę cytrynową umyć i obrać z zewnętrznego liścia, odciąć twardą część przy ogonku i drobno poszatkować jej biały odcinek. Grzyby shiitake umyć i usunąć korzonki, a następnie pokroić kapelusze na plastry ok. 4 mm grubości. Wywar zagotować. Dodać zieloną końcówkę ...
Hotategai batayaki smażone przegrzebki (małże św. Jakuba)
Zagotować w garnku ok. 2 l wody. Po zagotowaniu wrzucić do garnka mrożone przegrzebki na ok. 3 min. Następnie wyjąć i osuszyć. Cebulę pokroić w piórka. Połączyć ze sobą mirin, sake i wasabi; dobrze wymieszać. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę ...
Niu rou mian (tang mian) makaron w ostrej zupie z wołowiną
Do dużego garnka wlać 3 szklanki wody, dodać sos sojowy, sos hoisin, anyż, cynamon, skórkę pomarańczy i gotować 5–10 min na wolnym ogniu. W drugim garnku podgrzać olej roślinny, dodać imbir, czosnek, paprykę chili i por. Podsmażać ok. 10 s, ...
Szparagi zimą? O skorzonera!
Czy słyszeliście kiedyś o warzywie znanym jako skorzonera? A może nazwa wężymord jest Wam bliższa? Tak nazywa się pewne zimowe warzywo, które – podobnie jak pasternak – zaczyna wracać do łask. Może i nazwy są nieco dziwnie brzmiące, ale poniżej ...
Krem z kiszonych ogórków z kasztanami
Cebulę obierz, przekrój wzdłuż i pokrój w półksiężyce. Ziemniaka umyj, obierz i pokrój w kostkę. W kostkę pokrój również ogórki. W garnku na 2 łyżkach oliwy zeszklij cebulę dodaj ogórki i zalej bulionem. Gotuj pod przykryciem 30 min. Ziemniaki ugotuj ...
Sprawdź co mówią naukowcy o diecie roślinnej!
Niższa masa ciała, ładniejsza cera, mniejsze ryzyko zachorowania na nowotwory, cukrzycę i choroby serca, ale też konieczność suplementowania witaminy B12 – z tym, według naukowców, wiąże się oparcie codziennej diety w całości o produkty pochodzenia roślinnego. Na kolejnej ...















