Pysznie przyrządzone jajka mogą być śniadaniem idealnym. Oto nasza dzisiejsza propozycja - świeże pomidory, natka pietruszki, delikatne przyprawy. Polecamy!
składniki:
- 3 jajka
- masło
- duży pomidor
- mała cebula
- sól, pieprz
- świeża pietruszka
przyrządzanie:
Na patelni rozgrzej masło.
Podsmaż cebulkę pokrojoną w piórka.
Pokrojone pomidory (na dowolne kawałki) wyłóż na patelni.
Rozbij i wlej na patelnię jajka (jak do sadzonych) i delikatnie połącz je ze sobą łopatką do smażenia (żółtka również).
Posyp pieprzem, solą i smaż pod przykryciem. Powinno potrwać to nie dłużej niż 5-10 minut.
Podawaj gorące posypane świeżą pietruszką.
SMACZNEGO!
Zobacz też: Jajka wysadzone w bułce!