Niezwykle sycący obiad. Oto czerwona papryka, w której zamknięty jest pyszny i pożywny farsz: z mięsa mielonego, kaszy gryczanej i warzyw.
składniki:
- 3-4 duże papryki
- 400 g mięsa mielonego
- 100 g kaszy gryczanej
- 1 duża cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- kilka pieczarek (5-6)
- pieprz, sól do smaku
- czerwona słodka papryka w proszku, oregano, szczypta chili
- 1-2 łyżki oleju do smażenia oliwa z oliwek
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
