Tak przygotowany kurczak będzie niesamowicie soczysty i aromatyczny. Nie jest trudny w przygotowaniu i na długo pozostaje w pamięci. Koniecznie sprawdźcie ten przepis - kurczak pieczony na butelce z piwem.
składniki:
- średni kurczak
- piwo, użyłam ½ l Pilsnera
- 2 goździki
- ziemniaki
- marchew
- cebula
- pomidorki koktajlowe (to właściwie owoce)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka octu winnego
- 1 łyżeczka sosu sojowego, jasnego
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- kilka kropel tabasco
- 1–2 łyżeczki rozmarynu
przyrządzanie: