Krupnik to zupa znana i lubiana od wieków. Dzisiaj jest najbardziej smaczna wersja, gotowana na żeberkach.
składniki:
- 400 g - żeberek wieprzowych wędzonych
- 3 łyżki - kaszy jęczmiennej
- 2 - ziemniaki
- 1 - marchewka
- 1 - pietruszka
- 1 - cebula
- 1 ząbek - czosnku
- seler
- 1 łyżka - masła
- 1 szklanka - śmietany
- 1 - liść laurowy
- ziele angielskie
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA KRUPNIK >>>
