Serowe quesadilla z wołowiną to nasza propozycja na sobotni obiad. Jest pikantnie, serowo i bardzo meksykańsko.
składniki:
- oliwa z oliwek
- - 1 średnia czerwona cebula
- - 500g mielonej wołowiny
- - 2 średnie drobno pokrojone papryki
- - 1 świeża drobno posiekana papryczka chili
- - ząbki czosnku
- - świeża kolendra – liście
- - kukurydza z puszki
- - przyprawy – sól, pieprz, chili, papryka słodka
- - 8 placków tortilli
- - sera żółtego
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
